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科普基地活动安全管理规定

发布时间：

2024-04-16 10:44

经常吃腐乳会致癌？

发布时间：

2022-10-19 17:23

豆腐乳，白腐乳，腐乳等，是中国的传统调味品。不仅可以做粥吃，而且还可以做美食。但这种发酵品，却有很多传闻，有些人认为它属于发酵食品，有益身体健康；有些人认为它是霉菌发酵，会产生毒素，还有亚硝酸盐诱发癌症？一般一片10g左右，含盐0.3g左右。一般来说，一天最多可以吃一片。平时应注意少吃盐腐乳，同时要控制盐的摄入。在豆腐乳发酵过程中不产生亚硝酸盐，但在储存过程中会发生。买正规的超市产品。黄豆对人体没有伤害。豆腐渣主要是分解豆腐中的蛋白质，制作或添加氨基酸、B族维生素等营养物质，而豆腐渣则是制作或添加氨基酸、B族维生素等营养物质，比如酿造酱油、豆酱等。腐乳发酵过程中除了含有优质蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷等营养物质外，还可以产生和添加多种有益成分。异黄酮活性增加，有助于预防冠心病。在未发酵的豆制品中，异黄酮主要以类黄酮形式存在，经发酵转化为游离异黄酮苷原，具有广谱抗菌、抗氧化、雌激素等生物活性。美国一项研究发现，异黄酮苷原能够更好地防治冠心病，并且更容易被人体吸收。

腐乳治癌

发布时间：

2022-03-15 17:40

腐乳发酵时被撒上了很多盐，那么含有食盐的豆制品会不会致癌呢？　　盐多确实易导致高血压，也易致胃癌。但日本人用白老鼠做过一个实验，给它注入一些致癌物质，同时给它们喂盐和相同盐量的豆酱——像腐乳一样的大豆发酵食品。后来发现，喂盐的老鼠确实患癌，而且血压也升高了。但喂了同样盐料的豆酱的老鼠，不但没有升高血压，对癌还有一定的治疗作用。而且发酵的时间越长，癌症的医治效果越好。

排污许可证执行报告（6）

发布时间：

2022-02-11 16:40

排污许可证执行报告（5）

发布时间：

2022-02-11 16:39

排污许可证执行报告（4）

发布时间：

2022-02-11 16:26

排污许可证执行报告（3）

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2022-02-11 16:21

排污许可证执行报告（2）

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2022-02-11 16:20

排污许可证执行报告（1）

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2022-02-11 16:12

长春市朱老六食品股份有限公司自行监测方案

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2022-02-11 15:46